| |
Ако говорим за вината на Ловико
Сухиндол, то трябва говорим за историята и традицията на
българското винопроизводство.
Името на Сухиндол се свързва с
първата лозаро-винарска кооперация на Балканския полуостров. Още
през 1909 г. Марко Вачков обединява лозарите,
винопроизводителите и техните семейства. Основната цел е била да
се построи изба и да започне вино-производство, като се
използват най-съвременните винарски практики за тогава.
По своята същност на сдружение, със
своите избени помещения и опитни лозови насаждения, тя е
най-старата в България и на Балканския полуостров, а до 20-те
години на 20-ти век - уникална за страната. Самият Вачков имал
познания по винарство, лозарство и инженерни науки, придобити у
нас и във Франция. Кооперацията под негово ръководство става
основен производител на вино през 20-те и 30-те години. През
1952 г. следва национализация на избата, активите й и лозята.
През следващите десетилетия са инвестирани нови средства в лозя
и технологии, както и в пазарна политика. |